Kentang oo Kentang

Rasanya akhir-akhir ni saya macam kemaruk kentang. Kalau dalam iklan kat TV tu Gila Kentang. Ini semua gara-gara sup kentang, yang diperkenalkan oleh kawan saya, Ili(resepi lihat di bawah). Sedap dan senang. Sekarang, masak sup sayur letak kentang, masak sup ayam letak kentang, masak kari sayuran dah memang wajib letak kentang. Scrambled egg pun saya letak kentang potong nipis-nipis. Dulu housemate saya Kak Ita yang suka buat macam telur goreng macam tu, sekarang dah terjangkit kat saya.

Resepi Sup Kentang:

2 biji kentang (jenis Russet Potato, jenis lain pun ok juga)
2 batang leek (kalau besar, pakai sebatang)
1 biji bawang besar saiz sederhana (yellow onion)
1 ulas bawang putih
Setengah cawan susu/krim(optional)
Garam dan lada sulah untuk perasa

Cara-cara:

Potong kentang (kiub), leek, bawang besar. Bawang putih diricih. Tumis kesemua bahan-bahan yang telah dipotong sampai naik bau. Masukkan air dan susu, agak-agak dapat menutupi sayuran tersebut. Biarkan mendidih sehingga kentang menjadi lembut. Masukkan garam dan lada sulah secukupnya. Apabila kentang telah lembut, kisar sup sehingga menjadi puree. Kalau terlalu pekat, tambahkan sedikit air masak. Sedia untuk dimakan. Sesuai untuk hidangan sarapan dan dimakan bersama roti.

Nota: leek boleh diganti dengan celeri, bau sup menjadi lebih segar.

Selamat mencuba!!

Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

Salman Menguap..Huwaaaa!!

Ambil gambar ni Ahad pagi yang lepas, masa tu Abah tengah buat kerja kat halaman rumah. Kalau tak ada orang kat luar, jangan harap la diorang 2 ekor ni nak melepak, santai-santai kat halaman. Nanti kena kejar dengan kucing jiran. Harap badan masing-masing besar tapi hati kecil.

Cerita Tak Bertajuk

Ini angkara gatal mulut. Konon-konon nak tanya x-bos, dah dapat engineer baru ke belum. Padahal memang dah tau pun belum dapat engineer baru lagi.

X-bos saya dengan begitu santai sambil taip emel kat Iphone jawab "Belum dapat lagi. Kat sana (kompeni saya sekarang) tak ada orang yang nak berhenti kerja ke?".

Memula saya fikir macam ni, nak saya rekemen engineer yang kat KH Goh ke, mana ada orang, saya dengan Jerry je. Takkan la Jerry.

Lepas tu, eh cop, orang kat sana? Sayalahh!!

Leong dan Ms Loh dah ketawa-ketawa. X-bos dah senyum-senyum. Dan saya, dalam hati memang menyesal tanya.


Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

Rest In Peace

Farewell to you dear little babies. The yellow last only 2 days with us and the black about a week. I thought the black will survive so I bought new cage, but who knows. The black was the saddest one, even Mak said "Kau ni matilah cepat, kesian hidup seksa macam ni, orang yang buang kau ni memang tak ada hati perut".

They're too small to digest cow's milk and surely still need mom's attention. So sad.

Quotes..

"Hidup bererti menolak kematian. Kematian bukan dari segi ajal, sebaliknya kematian akal fikir, kebebasan dan kebahagiaan." - Tak Seindah Impian, Rahman Hj Yusof.

Good quotes. Live your life!

Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

Poor Babies.

Jumpa 2 ekor baby ini betul-betul kat tepi jalan kat depan rumah. Dalam kotak sabun ok. Nasib baik saya tak terlanggar. Memang kesian, sekor-sekor bau sabun. Tapi rasa diorang ni tumpang satu malam je kat rumah ni. Esok terpaksa let go. Tak dapat lampu hijau untuk simpan. Sob sob..