Kuih

Hari ni buat brownies. Express dari kotak.  Ini kes tak pandai buat kuih muih tapi gigih juga nak buat. Senang sahaja, kita ikut arahan dalam kotak. Cuma saya gantikan minyak dengan mentega yang dicairkan. Lepas tu untuk bahagian topping saya letakkan mentega kacang (dalam anggaran 3/4 cawan) dicairkan dan buat corak swirl. Tapi ter"overdo" jadi dah tak rupa swirl. Jakun lah katakan.

Hasilnya? Tak macam yang kat gambar. Rasa? Sedap..yumm!!
Sebenarnya macam air terlebih dari sukatan. Dia tak jadi fudgey. Tapi boleh lah. Untuk makan suka-suka.



Rafeah Sapari