Beriani

Semalam
Lepas masuk ofis Proteam
Hajat hati nak ke pasar malam di seberang jalan
Nak beli sayur dan ikan
Tiba-tiba ternampak gerai Hydrabad Nasi Beriani
Singgah jap, tengok-tengok, macam menarik aje
Beras panjang-panjang, memang memancing selera, perut terus jadi lapar
Minta beriani kambing, kakak tu kata dah habis, ada ayam dan itik sahaja
Ok, try beriani itik lah
Balik rumah
Panaskan nasi, dan dengan Bismillah mulakan makan
Masya Allah, sedapnya
Makan sampai licin
Alhamdulillah



Rafeah Sapari

Mint Tea

Nak kongsi resepi teh yang menyegarkan. Dah lama tak minum teh, tapi sejak mula puasa ganti ni, tiba-tiba asyik nak minum teh aje. Mula-mula minum, housemate saya, Yani yang buat.

Ok, senang sahaja dan menyegarkan. Minum ketika panas. Hidangan ini untuk 2 orang (anggaran 2 mug).

Bahan-bahan:
1 uncang teh
5-6 biji cengkih
Bunga lawang-ambil 2-3 kelopak sahaja
Kayu manis-sebahagian kecil sahaja
1 biji buah pelaga
2 sudu madu
Daun pudina

Masak teh bersama-sama bahan di atas. Jangan lupa,buka uncang teh agar teh dapat mengembang dengan baik. Apabila air teh tadi telah mendidih, masukkan daun pudina. Tapis dan sedia diminum.
(kredit imej google)


Rafeah Sapari

Wedding Yani

Saya rasa ini ialah majlis perkahwinan pertama kawan saya pada tahun ni. Dan dia ni memang la special sebab kitorang dah kawan selama 12 tahun. Sejak tahun pertama jejak kaki di USM. Geng cuti-cuti Malaysia saya dah kurang seorang. Tinggal saya dan Ijun sahaja. Jadinya untuk hari sejarah si Yani ni, saya dah Ijun gigih juga datang ke Felda Keratong yang tak pernah jejak kaki langsung. Tawakal sahaja sebab saya cuma tau jalan sampai Segamat sahaja, yang lain-lain berserah kepada Yang Esa dan berpandukan GPS sahaja (terima kasih kepada Nokia Drive yang amat membantu).

Ijun datang rumah saya hari Sabtu petang, saya dah gedik-gedik hepi, malam tu sempat juga beli hadiah khas untuk Yani ni dan sempat beli henbeg. Sempat aje kan. Walaupun sebenarnya hari Jumaat sebelumnya kepala saya memang berselirat dengan macam-macam perkara dan masalah. Akhirnya semua tu tolak tepi dan kitorang enjoy beli belah dalam masa kurang 2 jam.

Hari kenduri, Ahad, bertolak dari rumah pukul 10.30 dan sampai ke rumah pengantin dalam pukul 1 lebih. Baru sampai beranda rumah mak Yani dah sambut "Ni Rafeah ke?" Saya pun sengih-sengih jawab ye. Dalam hati ni berkata juga, last jumpa waktu kami konvo dulu, lepas tu macam tak ada jumpa lagi. Lepas salam-peluk dengan tuan rumah dan Yani, saya dengan Ijun isi perut penuh-penuh. Sebab lepas ni nak drive 2 jam lagi. 

Ok lah, tengok gambar pula.

 Yani sedang dimekap oleh mak andam, yang umur pun lebih kurang kitorang aje.

Saya dan Yani. 

Sebenarnya baju kitorang ni dah dekat-dekat sama. Cuma tudung aje lain kaler. 

Kepada Yani diucapkan selamat menempuh alam baru. Be good.

Selamat Hari Guru

Selamat Hari Guru kepada semua guru-guru di dunia. Kalau dulu masa sekolah rendah, masing-masing sibuk bagi hadiah kepada cikgu feveret, hadiah semua tajaan mak abah. Paling glamer, bunga ros sekuntum dalam kotak. Bila dah sekolah menengah, bagi hadiah kat cikgu kelas aje. Masa ni dah pandai kumpul duit kelas dan beli hadiah mahal sikit kat cikgu. Ekslusif sikit, konon-konon la.

Selamat hari guru saya ucapkan juga kepada kawan baik dari tadika sampai sekarang, Rosliana yang sekarang menabur ilmu di Perak.

Rafeah Sapari

Imam - Abdullah Hussain

Sedang baca buku Imam. Buku ni sudah agak lama, terbitan pertama tahun 1995 dan terakhir diulang cetak tahun 2005. Saya baru baca separuh dan rasa macam tak best kalau tak baca buku ni sekurang-kurangnya beberapa muka surat. Kisah imam, jawatan imam dan perkara-perkara yang dalam lingkungan kehidupan kita. Mungkin sedikit susah untuk mendapatkannya tapi kepada peminat buku bahasa Melayu, percayalah, memang best.


Rafeah Sapari

Pulau Langkawi - Hari Kedua

Hari ke-2 29 April 2012. Hari paling best sebab awal pagi dah bangun. Lepas Subuh terus tak tidur, golek-golek atas katil sebab kesejukan. Suasana pagi yang memang best. Senyap sunyi aje. So aktiviti hari ini ialah Island Hopping (lompat-lompat pulau?). Sementara tunggu orang datang ambil untuk naik bot pukul 9.30 pagi, kitorang ada masa untuk sarapan kenyang-kenyang (sorang makan 2 keping roti canai, beli 2 paket sandwic). Saya pula elok aje lepas makan terus masuk dalam, air. Dah pantai depan mata, mestilah main air dulu sebelum buat island hopping. Dan akhirnya pergi ke island hopping dengan baju basah. Lepas tu kena marah dengan Ijun sebab naik kereta dengan baju basah menyebabkan seat kereta kotor (info: bot untuk aktivi island hopping  kena naik dekat-dekat dengan awana so kena naik keretalah ke sana, ingatkan pakcik bot tu datang ambil, rupanya kena pergi sendiri..hu).

Tengah siap-siap nak sarapan/main air/island hopping. Masa ni tak mandi lagi. Sebab nak main air kan, jadi mandi pun tak guna. Haha..tapi wangi tau.

Ini pemandangan di hadapan motel kitorang. Dia macam kat tengah-tengah taman. Laut kat sebelah aje. 

Ni pula perempuan dengan baju basah naik bot. Dalam bot ni cuma ada saya, Ijun, 2 orang girls dari JB & KL, sorang foreigner, dan satu family mak, bapak dan 2 budak kecil. Happening kan. Semua sporting dan tak sombong. Tukang bawa bot ni macam budak lepas SPM aje. Konfiden aje kan.

Ni yang di katakan Pulau Dayang Bunting. Tengok dari tiang bot tu, kepala dia, lepas tu her boobs, lepas tu her pregnant belly. Nampak tak? Kalau tak nampak kena tengok lagi. Tapi amaran penting, kat pulau ni sangatlah banyak sang monyet, jangan bawa makanan dalam plastik, jangan bawa benda-benda yang diorang ingat anda bawa makanan, jangan buat eye contact sebab nanti diorang akan datang dekat konon-konon kita ni dah bagi ancaman kat dia. Seriusly.

Inilah pemandangan kat Tasik Dayang Bunting. Pemandangan cantik sebab dikelilingi bukit bukau. Tapi untuk sampai ke tasik ni, stamina haruslah kuat, mula-mula kena daki tangga, lepas tu turun tangga, lepas tu baru la jumpa tasik ni. Harus diingat, disebabkan namanya tasik, air pun agak dalam, lepas tu ada ikan keli lagi kat tasik ni. Tapi diorang ni selamba aje berenang. Kat sini masa diberikan sejam aje.

Lepas dari lawatan ke tasik, kitorang semua ke pulau ape entah (tak ingat nama..) untuk eagle feeding. Masing-masing jakun tengok helang makan. Budak bot tu tabur tulang ayam nanti helang akan datang makan. Tapi memang cantik burung helang ni. Macho aje. Lepas dari eagle feeding, pulau seterusnya ialah Pulau Beras Basah (tengok gambar ni, cantik kan). Saya gunakan masa sejam yang digunakan dengan main air sampai badan belang-belang. Masa ni pakai sun-block pun tak guna sebab dah macam orang jakun tak pernah mandi laut. Tapi best. 

Ok, lepas dari lompat-lompat pulau, lepas makan, mandi, solat, kitorang masuk ke Underwater World. Tengok ikan, tengok penguin, tengok pertunjukan anjing laut yang teramatlah comel. Lepas dari tengok keindahan alam bawah laut ini, kitorang jalan-jalan kat The Zon, konon nak shopping. Tapi Ijun la yang memborong sakan. Saya pula masa ni tengah fikir macam nak beli perfume, macam sayang duit pulak. So masa ni window shopping aje. Mood membeli belum datang.

Akhirnya mood membeli telah terbit dalam jiwa, saya beli perfume ini dalam masa kurang dari 1 minit kat dalam kedai ni. Kalau nak tau, masa ni gigih nak jalan-jalan kat tempat shopping kat jeti, walaupun dah malam, kedai ni pun nak tutup lagi 15 minit. Masuk kedai aje terus ke rak Ferragamo, mula-mula nampak Attimo Floral, bau best, lepas tu nampak Ferragamo F (memang dah lama usha nak beli), tapi akhirnya beli Signorina ni. Sebab satu, dia adalah keluaran terbaru, memang baru sampai tak pernah nampak lagi kat Metrojaya, kedua bila try bau dia, terus masuk dalam kepala, otak pula bagi signal "I want this, now!", sebab ketiga kalau tak beli malam ni, mesti menyesal sebab memang ada sekotak aje esok belum tentu ada.

Ok lah, hari kedua berakhir dengan penat+gembira. Misi membeli coklat juga telah berjaya dilaksanakan. Esok hari terakhir, sekejap aje kan masa berlalu. Cerita hari terakhir di entri yang lain.  

Pulau Langkawi - Hari Pertama

Dah seminggu baru la nak bercerita kisah cuti saya di Pulau Langkawi. Sebenarnya ini adalah lawatan ketiga ke Langkawi. Sebelum kitorang buat keputusan ke Langkawi, saya rancang untuk ke Terengganu, Pulau Kapas. Lepas tu tak jadi. Ijun pula cadangkan kita tidur di Port Dickson, duduk la kat hotel yang gempak sikit. Konon - konon nak duduk kat Grand Lexis. Tapi tak jadi juga. Akhirnya ke Langkawi. Dalam masa sebulan berjaya juga booking motel dan sewa kereta. Hari Jumaat dah sampai bumi Perlis, duduk rumah Ijun satu malam, memang la seronok, sebab masa ni lah nak tayang benda-benda baru beli, belek-belek mekap baru. Biasalah kaum wanita memang begini. 

Ok lah macam biasa, tengok cerita bergambar. Tak adalah boring sangat.

Hari pertama 28 April, dapat feri pukul 1.30 petang. Saya sampai jeti pukul 10.30 pagi. Masa tu, memang teramatlah ramai umat manusia yang nak ke Langkawi. Beratur panjang sampai tak tau dah jadi berapa line. Muka pon dah toya aje (sebab tu tayang gambar tiket aje, muka dah sememeh sebab 2 jam lebih duduk kat jeti mengadap 1001 perangai manusia).

  

Sebaik sahaja sampai ke Pulau, terus aje kontek abang sewa kereta. Tersengih-sengih tengok kereta sewa sebab kereta baru, dan sewa agak murah. Lepas dapat kereta, terus cari Charlie Motel di Pantai Tengah. Bilik selesa, bilik air pun ok, ada hot shower. Paling best, suasana sunyi aje, tak sibuk macam Pantai Cenang. Memang saya rekemen. Best. 

Gedebak gedebuk, itu ini, akhirnya dalam 4.30 petang urusan check-in selesai dan kitorang terus ke tempat shopping. Destinasi pertama Idaman Suri. Tempat pinggan mangkuk dan segala mala jenis barangan. Tujuan utama ialah beli set sudu yang mak kirim. Sambil-sambil tu jamu mata tengok set-set seramik. Tapi perempuan dalam gambar tu muka dah toya sebab dari turun feri memang tak rehat, badan pun melengas. Constantly on the move. Lepas dari Idaman Suri, ke Kuah pula, tengok-tengok coklat. 

Destinasi makan malam pertama, Restoran Mangga. Tomyam sedap, kerabu udang sedap, sayur goreng pun sedap. Sila lah datang ke kedai ini (siap promo lagi). Harga pun berpatutan. Kitorang hirup kuah sampai licin. Lagi murah dari makan tengahari kami. Masa ini Ijun tengah buat ape ntah, tersengih-sengih sambil mengadap henfon. 

Ok, selesai hari pertama yang huru hara tapi menggembirakan. Hari kedua entri lagi satu.

Morning Rain

Cold, raining morning, the purrrfect time for our furry friend to sleep.

Wish my Salman was here. He went out and didn't come back. It's been almost a week. Windunyaaaa!!!..tak tau lah pergi mana.



Rafeah Sapari

Chicken Foldover

Perut lapar + badan penat + malas masak + esbok kosong = beli makan bungkus.

Tengah dongak-dongak tengok menu, terus ternampak menu baru. Terus tanya chicken aje ke, beef tak ada ke. Padahal dah tau, kalau beef ada mesti dia tunjuk juga.

Ok lah mari kita jamu selera makan makanan segera. Jangan makan selalu ok..

(gambar diambil menggunakan mode lomo)

Rafeah Sapari